Quy tụ 34 kiosk và 107 lều kinh doanh, chợ đêm giải trí Vui Phết “chiêu đãi” du khách những không gian giao lưu văn hóa ẩm thực hấp dẫn, từ ẩm thực đường phố 3 miền đến những món ăn đặc trưng của nhiều quốc gia. Đến với chợ đêm, du khách sẽ có những trải nghiệm ăn quên lối về với đủ thứ đặc sản địa phương của Hạ Long, từ các món hải sản như cù kỳ, bề bề, sá sùng, ngán, tôm, cua, cá, mực, ốc các loại... đặc trưng của vùng biển đến bánh cuốn chả mực hay sữa chua trân châu ngon nức tiếng cả nước.
Không chỉ là điểm hẹn cho những du khách đam mê ẩm thực, VuiFest Hạ Long còn là tổ hợp độc đáo khi mang tới du khách nhiều trải nghiệm mua sắm đa dạng, từ quà tặng lưu niệm đến thời trang, trang sức hay đặc sản ba miền Việt Nam. Nhiều người ví von Vui Phết là chợ đêm “có hết”, bởi du khách có thể tìm thấy đủ thứ đồ yêu thích, cả những món đồ cũ, đồ cổ.